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recettes
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Charlotte aux griottes
CHARLOTTE AUX GRIOTTES Ingrédients : - 30 boudoirs - 300g de fromage blanc type "Gervita" - 50 ml de sucre (+/- 50g) - 1 bocal de griottes aux sirops (+/- 450g égouttés) Pour le sirop : Mélangez dans un ravier 100 ml de sucre glace, 150 ml de jus d'orange,...
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Crumble Banana Split
Crumble Banana Split Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn, Th 6/7 ou 190°C Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes épluchées - 5ml de jus de citron Crumble : 25 ml de sucre - 30g de beurre en petits dès - 50 ml d'amandes en poudres (+/- 25g) 50 ml de...
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Terrine de foie gras
Un foie gras "maison" cuit en moins de 4 mn Ingrédients : - 1 lobe de foie gras cru (450 à 500g) - 5 ml de sel - Poivre du moulin - 1 ml de mélange 4 épices - 50 ml de Porto ou de Sauternes Dénervez le lobe de foie gras. Disposez-le dans la boîte grand...
Moelleux au chocolat (Micro-ondes)
200g de Chocolat à dessert 100g de Beurre 50ml de sucre 3 oeufs 50 ml de crème fraîche 120ml de farine 1/2 sachet de levure chimique Dans le pichet Microplus 1L, faites fondre le chocolat et le beurre, 2mn à 750W réstitués. Puis incorporez le reste des...
Rillettes de Saumon
200g de Saumon frais 100g de Saumon fumé 100g de Créme épaisse 30g de beurre mou 1/2 jus de citron Sel et Poivre Faites cuire le saumon frais en 3 minutes au Micro ondes à 750W réstitués dans le pichet Microplus 1L. Versez le saumon dans le Quick Chef,...
Astuces Cuiseur de Riz
Les lentilles, Pâtes, Semoule, Pomme de terre ... peuvent être cuits dans le cuiseur de riz. N'hésitez pas à cuire les fruits pour les compotes ... Ne jamais mettre de matière grasse (lait, huile) pour la cuisson. Si vous salez l'eau de cuisson, comptez...
